Recept · Smaken

Cijfertaart maken: vanille of chocolade

Cijfertaart vanille uit een thuiskeuken. Bak zelf of vraag ’m in de chat. De bakker blijft verantwoordelijk.

Cijfertaart in de vorm van een 8

Cijfertaart vanille

afhankelijk van de vorm, reken 1 cijfer voor ongeveer 8–12 personen

Ingrediënten

  • 200 g zachte boter
  • 200 g suiker
  • 4 eieren
  • 200 g bloem
  • 2 tl bakpoeder
  • 2 tl vanille
  • 3 el melk
  • botercrème: 150 g boter, 200 g poedersuiker, 1 tl vanille

Stappen

  1. Oven 170 °C. Cijfervorm invetten. Beslag: boter en suiker, eieren, bloem, bakpoeder, vanille, melk.
  2. Vul de vorm voor twee derde. 20–30 minuten, spies schoon. Dunne delen zijn eerder gaar.
  3. Helemaal afkoelen. Botercrème pas daarna.
  4. TGT door de crème. Tekst of kaarsje erop als de crème staat.

Wat dit is

Een cijfer is hetzelfde beslag als een ronde taart, in een andere vorm. Porties niet oprekken.

Bewaren

Met botercrème: TGT. Zeg het echte aantal stukken, niet ‘voor de hele klas’ als de vorm klein is.

Allergenen

Gluten, ei, melk. Kleurstof of hagelslag: extra soja of melk. Zeg het.

Aanvragen

Geen webshop en geen koerier. Vraag dit in de chat: porties, afhaaltijd, allergenen, THT of TGT. Niets is definitief tot de bakker dat bevestigt.

Meer: recepten, tips, allergenen.

Meer recepten

Veelgestelde vragen

Kan ik deze taart via Taartenkring kopen?

Niet bij ons als winkel. Vraag een bakker in je groep of via een Thuisbakkerij-listing.

THT of TGT?

Met room, kwark, curd of vers fruit: TGT. Een droge cake zonder vulling kan THT. Een datum is verplicht.

Is dit een keurmerk?

Nee. Een recept op de site is geen NVWA-controle en geen keukenkeuring.

Begin met een groep

Een account is geen NVWA- of KvK-registratie. De bakker blijft zelf verantwoordelijk. De app keurt geen keukens.