Als je een taart nodig hebt voor zondag, bel je meestal geen landelijke webshop. Je denkt: wie bakt er écht, met foto’s van díe taart, en kan ik afhalen? Dat is Taartenkring. Huisgemaakt betekent hier: uit een privé-thuiskeuken, geen filiaal, geen catalogus.
Taartenkring bakt niet. Geen oven, geen winkel, geen koerier. Bestellen gaat in de chat. Afhalen bij de bakker. Brengen alleen als die bakker dat zelf aanbiedt. Een account is geen NVWA- of KvK-registratie. De bakker blijft zelf verantwoordelijk. De app keurt geen keukens.
Twee sporen
Kringverkoop is voor incidenteel bakken voor mensen die je kent: familie, straat, school, werk. De listing is alleen zichtbaar voor groepsleden. Toegang via een code. Geen deel-link naar het hele platform.
Thuisbakkerij-account is voor wie vaker bakt en zichtbaar wil zijn voor iedereen op Taartenkring. Kopers hoeven geen lid te zijn van jóuw groep. Je kunt de post delen via taartenkring.nl/taart/… Daarvoor is een KvK-nummer verplicht, plus een hygiënecode-verklaring. Badges zijn geen keurmerk. Nooit “NVWA-goedgekeurd”.
Uitleg: kringverkoop en Thuisbakkerij-account.
Wat huisgemaakt hier wél betekent
Tot drie eigen foto’s van deze taart. Prijs, porties, ingrediënten, de 14 EU-allergenen — vooraan, niet in een voetnoot. THT of TGT met datum is verplicht. TGT = te gebruiken tot (niet meer eten na die dag). THT = ten minste houdbaar tot (tot die datum op z’n best). Elke listing heeft het label “bereid in een thuiskeuken”.
Voorbeelden: oma’s appeltaart voor acht personen, of een ganachetaart voor tien. Prijs en smaak spreek je af met die bakker, niet met ons.
Drie stappen, daarna de chat
- Word lid. E-mail, Google of X. Kies of je koopt, bakt, of allebei.
- Kies je spoor. Kringverkoop: start of join een groep. Thuisbakkerij: KvK en checklist, daarna listings voor iedereen.
- Plaats of bestel. Foto’s, allergenen, houdbaarheidsdatum. Bestellen in de chat. Bevestig pas als allergenen kloppen.
Niet de winkel om de hoek, niet de landelijke doos
Een banketbakker heeft een winkel en openingstijden. Een landelijke taartensite stuurt een doos. Taartenkring is geen van beide. Wij hebben geen oven en geen filiaal. Kringverkoop is de groep die jij vult. Thuisbakkerij-listings zijn openbaar op dit platform — nog steeds uit een thuiskeuken, nog steeds afhalen bij die bakker.
Allergenen, houdbaarheid, verantwoordelijkheid
Filters glutenvrij of vegan helpen zoeken. Ze zijn geen garantie. In een thuiskeuken vraag je sporen na. De NVWA-checklist in de app is uitleg, geen registratie. Meer: allergenen, voor bakkers, wetgeving.
Afhalen, spoed, “vandaag nog”
Last-minute kan alleen als een bakker die dag nog kan. Dat zie je op de listing en je checkt het in de chat. Wij beloven geen spoedtaart voor een hele stad. Zie taart afhalen.
Voor kopers en voor wie bakt
Kopers: je ziet Thuisbakkerij-listings zonder groep. Voor Kringverkoop heb je een code nodig. Vraag door in de chat. Lees voor kopers.
Bakkers: eigen foto’s, geen plaatjes van internet. Allergenen en houdbaarheidsdatum vóór je plaatst. Lees voor bakkers.
